四川凉山州市场监管部门三级联动开展“周三查餐厅、周四查市场”专项检查

中国食品经营网 陈燕

2021年6月30日,凉山州市场监督管理局在开展党史学习教育我为群众办实事实践活动中,紧盯群众最关心、最直接、最现实的食品质量安全问题,联合西昌市市场监管局及三个城区市场监

  2021年6月30日,凉山州市场监督管理局在开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动中,紧盯群众最关心、最直接、最现实的食品质量安全问题,联合西昌市市场监管局及三个城区市场监管所,按照《凉山州“周三查餐厅周四查市场”行动方案》要求,开展食品安全检查,并邀请四川省电视台、凉山电视台、西昌市电视台等多家媒体全程参与检查行动。

  检查组以农贸市场、商超、学校食品、大型餐饮、大型食品生产企业为重点领域,以猪肉、水产品、冷链食品、保健食品为重点品种,以经营主体资质、环境卫生、索证索票、新冠肺炎疫情防控、制止餐饮浪费、长江禁渔、非洲猪瘟防控、“减塑”措施、安全生产等情况为检查重点,现场对农贸市场和学校食堂的部分食品农产品进行快速检测,检测结果均显示为合格。对检查过程中发现的问题一一向经营者提出整改要求,交由属地监管所进行督促落实和后续处置,要求经营者和监管所严格落实“四方责任”排除食品安全风险隐患,牢守食品安全底线,为中国共产党建党百年华诞献礼。