(2021年11月08日,北京) 一座传播非遗文化的舞台、一个体验艺术融合的第三空间星巴克中国首家非遗文化体验店星巴克臻选北京华贸店即将于11月10日盛大开业。饱含对中国非物质文化遗产
(2021年11月08日,北京)一座传播非遗文化的舞台、一个体验艺术融合的第三空间——星巴克中国首家“非遗文化体验店”星巴克臻选北京华贸店即将于11月10日盛大开业。饱含对中国非物质文化遗产的敬意,星巴克在传承中探索,为非遗艺术注入创新价值和活力,并将非遗之美融入门店第三空间,令顾客在享受高品质咖啡与美酒的同时,领略中国文化瑰宝的魅力。
“搭建起非遗文化与现代都市间的沟通桥梁,是我们建立这家门店的初衷。” 星巴克全球执行副总裁兼星巴克中国首席执行官蔡德粦表示,“同时,我们希望利用自身品牌规模,为更多非遗传承人和‘乡村妈妈’们搭建一个更广阔的展示平台,也为中国文化瑰宝的保护和传承贡献一份力量。”
这一全新的门店类型,灵感源于星巴克“乡村妈妈加速计划”。这一由星巴克与中国妇女发展基金会携手推出的公益项目,致力于赋能传承非遗技艺的乡村女性,帮助她们自力更生、过上美好生活。而非遗文化体验店的开设,则是星巴克对这一公益项目的进一步延展与创新。星巴克的设计理念与品牌资源,不仅能提升妈妈们的设计能力,也将助力她们走向更广阔的舞台。
以匠心和创新,将非遗之美融入门店第三空间
作为我国古代四大印花技艺之一,蜡染艺术拥有悠久的历史和珍贵的传承价值。这一次,星巴克与贵州省黔东南丹寨县的蜡染合作社精诚合作,在尊重传统的基础上勇于突破,通过设计创新和商业化赋能,将非遗艺术带到更多都市年轻消费者的身边。
首家非遗文化体验店既是第三空间,也是非遗艺术的展览空间。星巴克的设计师们与蜡染手工艺传承人携手,推出了星巴克首个以蜡染艺术为主题的咖啡吧台。吧台的整面背景墙以鲜艳的靛蓝色染布包裹,染布上是以细腻精妙的笔触手工绘制出的“老北京胡同”场景,而背景墙的另一侧则融合了蜡染艺术、咖啡文化和老北京传统所打造的蜡染艺术品。
在全新的非遗文化体验店中,“非遗星空间”也将首次亮相。这里将展示更多非遗艺术品,让顾客有机会近距离感受非遗文化。此外,门店还将组织非遗文化体验沙龙,邀请非遗手艺人、艺术家到门店进行交流和分享。
“我从没有想过,我们的作品可以来到北京这么漂亮的门店,如此隆重地展示出来。”贵州省黔东南丹寨县蜡染合作社带头人杨而报浪说道,“星巴克非遗文化体验店为蜡染艺术带来了更广阔的传播舞台,这给了我们合作社的姐妹们莫大的信心。我们希望和星巴克一起,为蜡染文化的传播和乡村妈妈的生活水平带来更多提升空间。”
穿越传统与现代,打造感官融合多元体验
首家非遗文化体验店坐落于一座通透明亮的独立玻璃屋中。比起门店外观所体现的摩登现代感,门店内的设计灵感则源于北京胡同文化,传承着老北京的传统气息。门店天花板运用了老北京四合院石瓦屋顶的线条元素,在钢筋混凝土所包裹的都市生活中营造出一方“传统意境”。首个蜡染艺术吧台背景墙的图案,也呈现出北京胡同独有的生活氛围与变迁。
与非遗文化的匠心所呼应的,是店内的咖啡大师和调酒师们精益求精的匠人精神,将同样的热爱与坚守融入到每一杯饮品中。在蜡染艺术品为背景的臻选咖啡吧台中,星巴克咖啡师们或专注于手冲咖啡煮制,或创作拿铁艺术作品,以一杯杯高品质饮品,演绎出不可多得的臻选风味。在另一端的Bar Mixato吧台,自由浪漫的调酒师们,则将带来超过 30 款创意特调鸡尾酒、葡萄酒和精酿啤酒,营造出耳目一新的“咖啡美酒”体验。
持续探索 实现‘社区向善’的企业发展愿景
自2020年5月星巴克“乡村妈妈加速计划”正式启动以来,该项目已成功孵化10家非遗合作社,为合作社提供硬件设施升级改造,并分别引入设计师团队,进行设计及产品赋能。 通过线上线下结合的方式,该项目为10家合作社的带头人及骨干提供了管理、销售、创意等不同课程,此外还为1,500余名“合作社妈妈”提供了非遗手工技艺培训。非遗公益体验沙龙也在北京、上海、广州等一二线城市的部分星巴克特色门店开展,目前已有超过1,900名城市居民在星巴克遇见非遗文化,了解和体验了非遗之美。
非遗文化体验店的推出,是星巴克深耕中国市场,以使命驱动业务增长,并积极实践“社区向善”发展愿景的又一次创新与探索。未来,星巴克还将在更多城市开设非遗文化体验店,为助力非遗文化传播和乡村妈妈赋能贡献一份力量,在以实际行动回馈中国社会的同时,为每一位顾客带来超越期待的文化融合体验。