常德市取缔一家豆制品“黑作坊”

中国食品经营网 罗芳

7月2日,常德市武陵区市场监管局联合启明街道,取缔一家豆制品黑作坊。 日前,武陵区市场监管部门在巡查中发现,启明街道唐家溶社区3组原西堤食品厂内有一食品加工小作坊,通过

  7月2日,常德市武陵区市场监管局联合启明街道,取缔一家豆制品“黑作坊”。

  日前,武陵区市场监管部门在巡查中发现,启明街道唐家溶社区3组原西堤食品厂内有一食品加工小作坊,通过摸底调查,该作坊以加工经营豆腐、豆干等豆制品为主,每天半夜到次日凌晨进行生产。7月2日,区市场监管局联合启明街道一同出击对其进行突击检查。执法人员在现场看到,该加工场所极其简陋,无“三防”设施,无消毒场所及配套设施,卫生环境脏乱差,生产原料、加工半成品与生活用品混乱摆放,家养狗在生产车间随意跑动,生产食品的器具布满污点。

  经核查,该加工点无营业执照、无小作坊证、无食品经营许可证与从业人员健康证,属于典型的“黑作坊”。执法人员依据《食品安全法》当即对现场进行了查封,暂扣了加工机器设备。目前,案件正在进一步审理中。

  武陵区市场监管局将继续围绕百姓关注的操心事、烦心事、揪心事,严厉打击食品生产经营环节违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”。(供稿:常德市武陵区市场监管局 )