最受国外友人欢迎的中华美食TOP5,最后一个出乎意料......

中国食品经营网 陈燕

众所周知,中华文明经历上下五千年,同时伴随的还有博大精深的中华美食,上个世纪八十年代,中国经济大步开始大步前进,改革开放打开国门,把先进的引进来,让自主的走出去。

  众所周知,中华文明经历上下五千年,同时伴随的还有博大精深的中华美食,上个世纪八十年代,中国经济大步开始大步前进,改革开放打开国门,把先进的引进来,让自主的走出去。海外创业的人越来越多,这其中选择餐饮的占据了50%以上。

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  将近半个世纪过去了,来自中国的各地特色美食越来越被国外有人所接纳和喜爱,包括很多国际明星也都被中国美食的特色性和多样性所折服,纷纷学着拿起筷子感受这份来自中国的美食精髓。

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  然而,小伙伴们都知道,我们中国的美食琳琅满目种类繁多,那你们知道吗?最受外国友人欢迎的品类是谁吗?接下来小编就来盘点一下。

  <li>宫保鸡丁</li>

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  这道菜在国外,被称为“GongBaoChicken”,这完全是英译过去的。这是很多中国人餐桌上必点的一道菜。曾有人对外国人做过采访,询问哪种中国菜是他们最喜欢的,宫保鸡丁被多次提名,说明此菜肴很符合他们的口味。

  <li>春卷</li>

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  虽然这是一种广东有名的小吃,但是我相信春卷已经普及到全国各地。特别是很多早点摊子,都有卖。外国人也很是喜欢春卷,据说外国人现在也有在自己制作春卷,只是好像皮厚了点。可见中国春卷虽然廉价,但是却是一个能走出国门的美食,影响极大。

  <li>烤鸭</li>

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  中国最具有代表的美食,烤鸭绝对占重要的地位,不仅历史悠久,且名气不俗。在过去,就已经是众位访华的外国人所喜爱的美食。这绝对能称得上外国人来中国必须要吃的一道美食。

  <li>饺子</li>

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  饺子是中国的传统美食,非常具有代表性,很多地方逢年过节必吃的一种食物。如此简单,却分量极重的饺子,现在已经成了外国人必不可少的代表菜,由饺子演变成的包子跟锅贴什么的,在外国也是特别受欢迎。特别是日本,饺子已经成为他们心中最爱的中国菜。

  <li>麻辣烫(想不到吧~)</li>

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  麻辣烫早在20年前,就开始活跃在餐饮市场中,由于不具规模化,都是以小店或路边摊的方式经营,管理松懈,卫生不达标,口味各异,在中国早已被贴上了“脏乱差”“不卫生”等标签。到了21世纪初期,麻辣烫这项品类逐渐被连锁经营化,开始走上了品牌路线,统一经营理念,统一管理,时至今日已彻底摆脱的人们固有印象,近几年更是走上了国际舞台。

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  因其经营门槛低、操作简单、内含菜品丰富、口味鲜美,麻辣烫进入国外市场便快速形成火爆状态,这其中的佼佼者便是汤火功夫麻辣烫,汤火功夫2002年在韩国首尔开设第一家海外店铺,便深受韩国食客的喜爱,经过了8年的发展,海外店铺已遍布韩国、日本、澳大利亚等国家。

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  尤其是在韩国,已有近300家门店,真正做到了韩国的行业NO.1,同时美国、英国、加拿大的业务也相继开展,相信不久之后汤火功夫将开启“欧洲之旅”!

  真心希望我们强大的祖国今后能有更多的自主风格和元素走出国门,让全世界都走上“中国范儿”!