扫码知真假 “质量链”给大闸蟹戴上“身份证”

秋风起,蟹脚痒,又到了大闸蟹上市的季节。记者日前在江苏省苏州市举办的质量链生态与特色产业发展论坛上获悉,今年的阳澄湖大闸蟹,不仅有传统的防伪蟹扣,还有了依托区块链

   交汇点讯 9月24日,提请江苏省十三届人大常委会第十一次会议审议的《江苏省粮食流通条例(草案)》(以下简称《草案》)提出,为防止食品安全事件发生,拟建立粮食召回制度。

  江苏为全国13个粮食主产省之一。作为粮食生产大省、收储流通大省、消费大省,在农民利益保护、储备应急保障、粮食产业发展、质量安全把控等方面,江苏需要进行制度设计,在立法层面解决市场调节与政府调控、鼓励竞争与规范引导等方面关系。

  《草案》突出保护粮农利益,明确省政府建立粮食收购保障制度。粮食市场收购价格低于国家最低收购价时,按国家规定及时启动小麦、稻谷最低收购价收购。因为重大自然灾害导致粮食质量不符合国家收购质量标准,市场价格下行且出现区域性卖粮难时,省政府采取粮食临时收储措施。采取这一措施,既可解决卖粮难,也可防止超标粮流入口粮市场或用于食品加工。对处置这些超标粮食,草案要求实施强制检验、定点收购、分类储存、定向处置、全程监管等措施。对因不可抗力发生大面积跨县级区域超标粮食时,由省级财政对处置费用给予适当补助。

  《草案》不仅规定粮食应有强制质量检测,要求建立完整的粮食质量档案,实施品牌粮食质量追溯管理,还提出建立粮食召回制度。省粮食和物资储备局表示,粮食从田间到餐桌经营链条长,生产和经营者众多,经营过程容易产生污染等影响食品安全问题,需要实行严格管控。一旦粮食经营主体发现销售的粮食质量不符合国家食品安全标准的,应立即停止销售、主动召回,或由粮食、市场监管部门责令召回,有效防止食品安全事件发生。

  为加强粮食流通监督管理,《草案》拟将粮食经营者信用信息纳入国家统一的信用信息平台,实施分类监管,对严重违法失信行为实行联合惩戒,提高粮食经营者守法、诚信经营意识。