光友全薯粉丝,多纤多漂亮 红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值不容小觑,是世界卫生组织评选出的十大最佳蔬菜冠军。 研究显示,红
光友全薯粉丝,多纤多漂亮
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值不容小觑,是世界卫生组织评选出的“十大最佳蔬菜”冠军。
研究显示,红薯含有较多的粗纤维和膳食纤维,丰富的维生素,粘多糖和粘蛋白等抗癌的物质基础,食用红薯后消化排泄加快,减少有毒物质对消化系统的不良刺激,减少胃、肠等癌症的发生;红薯富含花青素、胡萝卜素、黄酮和多酚类等抗氧化能力强物质,可消除人体内产生的自由基,大大减少疾病的发生率;红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压的发生和预防中风等心血管疾病。
长期吃红薯,可以润肠通便,增加排便,改善肠道功能;红薯含有约20%的淀粉,可以为人体提供能量,但含热量低于大米面粉,不仅不会发胖,还具有一定的减肥功能。
据中国居民膳食营养与健康状况的调查,1982年我国城乡居民平均薯类摄入量约为65.7公斤,1992年为31.4公斤,2002年下降到17.9公斤,城市和农村都表现出相同的趋势,其中农村下降的更为明显。
为什么我们吃薯类食品越来越少了呢?主要原因是,改革开放前粮食缺乏,红薯作为主要粮食,饱腹解饿,在那个生存艰难的时代,一直有“一年红薯半年粮”“红薯救活了一代人”的说法。
因此我国居民薯类摄入量偏低,与食物摄入种类、数量与民族传统、饮食习惯、意识形态、经济发展水平密切相关,改革开放后的一段时期,人们往往把红薯和一些贫穷的象征联系起来,如红薯是喂猪的、穷人挨饿吃红薯等等,导致我国居民薯类摄入量如前所述连续下降、水平偏低。
可喜的是,近几年我国红薯鲜食用比例在逐渐增加,薯类已由穷人的食物转变为健康保健食物。红薯的营养价值和保健功能被广泛普及,人们开始纠正偏面认识,推进薯类产品餐桌化。
但是红薯食用方法很多,煮粥、烘烤、蒸煮等,我们应该怎样吃,才能保证营养全面吸收呢!
为了保证红薯营养价值的最大化利用,光友薯业经过多年的努力,成功研制出光友全薯粉丝。全薯粉丝,顾名思义就是直接把红薯加工成粉丝,而不是用淀粉加工粉丝。
光友全薯粉丝,非油炸无明矾,精选优质红薯,直接将红薯洗净,通过自动化生产线及创新工艺直接加工成粉丝,优化了将红薯加工成淀粉的流程,更好的保留了红薯中的膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等多种天然营养成分,让粉丝更有营养,更有益于人体健康。
为满足不同地域、不同年龄段消费者的口味要求,光友全薯粉丝有酸辣粉、乌鸡山珍味、大骨浓汤味三种口味,男女老少皆宜。
经常食用可起到通便排毒、辅助降压、抗衰老、养颜、保持苗条身材、助消化的作用!