粤港风味,传承至正,郑嫂广雅云吞助力小餐饮创业

中国食品经营网 王艳

  近日,一碗广雅云吞在城市的年轻人群体中饱受热捧。  中华

  近日,一碗广雅云吞在城市的年轻人群体中饱受热捧。

  中华美食,博大精深,生活的盛宴不期而遇,人们迈步向前,我们带着勇气,整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就有美食的鼓励。

  美味与营养兼顾,正是中国人的饮食哲学。这一碗云吞,皮晶莹剔透,薄而不破,肉,Q弹带劲,唇齿留香,浸满大骨浓汤的甘甜鲜香,入口顺滑,营养健康,面对这传统美食的馈赠和传承,我们往往只需要品尝与回味。

  云吞,又名馄饨,起源汉朝时期,最早用于拜神祈福,后逐渐流传民间,这是烙在国人味蕾深处的美食记忆,因地域不同而有不同的做法和流派,其中以粤港风味的云吞最为经典和正宗,而广雅云吞,就是其中的佼佼者。

  郑嫂广雅云吞创立于1983年,作为老字号品牌,在保留传统做法和口感的同时,广雅也不断在食材升级和产品创新上付出心血。

  广雅云吞坚持使用三选三筛的乡村黑猪肉作为馅料,养足300天,相比速成的白猪,黑猪肉肥瘦比例科学,营养丰富,用黑猪筒骨熬制汤底,香浓鲜美。同时,始终选用特级面粉和独家秘方制作面皮,薄而不易破,弹牙有嚼劲。

  在传承经典,创新发展的同时,顾客口碑和好评在不断传递,为满足更多人们对美食的追求,广雅云吞于2009年开放加盟,至今已经有430多家分店遍布全国各地。

  随着产品的不断升级,带教机制的日益完善,品牌影响力和客户接受度蒸蒸日上。加上投入小,回报快,好上手,易运营等各种优势,2020-22年,盈利门店接近百分之百。

  以诚信作骨,将情怀画皮,愿意气长存,争睿创百年。秉承专业专注,携手共创的愿景,广雅云吞为加盟商提供全方位的支持服务。包括开业技术支持,策划营销支持,产品运营支持,还有完善的培训机制,区域保护,物流支持等各方面贴心服务,不抛弃,不放弃,让每个加盟商体会到广雅大家庭的温暖,锐意进取,笃行不怠。

  在高速发展的同时,广雅云吞还积极参与各种公益活动,回馈社会,树立了良好的企业形象和品牌形象。未来,品牌将继续秉承食品安全和贴心服务的原则,持续推进食品技术和制作工艺的创新,拓宽产品线,为消费者带来更多美味,健康和优质的美食体验,争取早日成为中国餐饮业的领军品牌,迈向海外。

  一个人,可以走得很快,

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