食品科技

HPP超高压技术赋能海鲜加工,Quintus助力Nova Harvest为海产品企业业务拓展提供全新思路

  在加拿大不列颠哥伦比亚省的温哥华岛,Nova Harvest正引领一场贝类养殖业的革新。这一变革的核心,正是Qui...

2024-12-11

食品科技

感受冬日鲜美,深圳沃尔玛超市海产盛惠火热开启!

  12月已至,广东人心心念念的冬日食材也陆续上线!在寒冷的冬季,吃什么,怎么吃,广东人自然最有话语权。作为年底压轴的食...

2024-12-05

食品科技

奈雪的茶荣获“长城奖年度品牌”“年度品牌创新发展案例”两项大奖

   11月29日,第31届中国国际广告节·长城奖年度品牌发布仪式上,新茶饮赛道开创者奈雪的茶凭借其卓越的品牌创新能力和...

2024-12-03

食品科技

轻上创新西梅酸奶“轻简轻负担”

  随着国民健康意识的提升,轻生活理念逐渐深入人心,当代消费者对大健康产业下的食品饮料提出了更高层次的需求。  椰泰集团...

2024-11-14

食品科技

螃蟹身上的针眼 难道是注水孔?

  菊花黄时蟹正肥!金秋十月正是吃螃蟹的好时节。不过,有细心的消费者发现,市场上买回来的螃蟹身上竟然有小孔,莫非是被不法...

2024-10-08

食品科技

新式茶饮,谁更健康?

  “秋天的第一杯奶茶,从不缺席。”入秋季,不少年轻人在朋友圈纷纷晒出“秋天的第一杯奶茶”。美团团购数据显示,立秋当天奶...

2024-09-26

食品科技

千亩茴香喜丰收 香飘四方成“新宠”

  眼下,吉木萨尔县二工镇6000亩茴香喜获丰收,成熟的茴香随风舞动,在阳光下散发出浓郁迷人的香气。种植户正忙着收割、搬...

2024-09-02

食品科技

有消费者质疑——中药餐饮,真养生还是智商税?

  中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近,一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。当年轻人喜欢的食品饮品...

2024-08-22

食品科技

味蕾游”走红,“烟火小店”受青睐——你心中的好味道是啥样?

  今年,更多“烟火小店”登上“必吃榜”。位于深圳蛇口市场门口的嘉华小吃店吸引不少食客光顾。  ...

2024-08-05

食品科技

会员制驱动VS文化驱动:山姆、Costco与胖东来、百果园的连锁经营之道

  引言:  在当今全球化的商业环境中,连锁零售业以其独特的经营模式在全球范围内迅速扩张。美国的山姆(Sam’s Cl...

2024-07-17

食品科技

每周吃鸡蛋超过6个,死亡风险增加35%?

  根据目前非常权威的《中国居民膳食指南》(2022),健康的普通人每周可以吃300~350g鸡蛋,折合每天吃一个。不过...

2024-07-15

食品科技

食用菌菇农产品出口加倍增长,同比增长383.4%。

  眼下,食用菌菇越来越受到国内外消费者的欢迎,以重庆为例,一季度,重庆的羊肚菌等特色农产品出口加倍增长,同比增长383...

2024-07-08