按照《中华人民共和国标准化法》，锦州市烹饪协会《团体标准管理办法》及协会章程等有关依据，《烧烤 术语》《烧烤 肉类 卫生规范》《烧烤 肉类 操作规范》3项团体标准经立项审查、起草、征求意见、审查等标准制定程序，并通过锦州市烹饪协会批准，现予以公告。具体内容如下：2019年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就Natuphos E（6-植酸酶（6‐phytase））作为部分禽类饲料添加剂的安全性和有
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序号
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标准名称
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标准编号
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批准日期
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实施日期
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1
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《烧烤 术语》
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T/JZCA 101-2019
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2019.09.09
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2020.01.01
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2
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《烧烤 肉类 卫生规范》
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T/JZCA 102.1-2019
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2019.09.09
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2020.01.01
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3
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《烧烤 肉类 操作规范》
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T/JZCA 102.2-2019
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2019.09.09
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2020.01.01
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锦州市烹饪协会
2019年9月9日
