3月份商品猪销售均价环比上涨

中国食品经营网 东锋

  生猪市场经过漫长的磨底后,复苏曙光初现。最新数据显示,上市生猪养殖公司牧原股份、温氏股份、大北农、金新农等,3月份商

  生猪市场经过漫长的磨底后,复苏曙光初现。最新数据显示,上市生猪养殖公司牧原股份、温氏股份、大北农、金新农等,3月份商品猪销售均价纷纷实现环比上涨,延续了1月份至2月份的涨势。

  根据中国养猪网数据,4月14日,生猪外三元售价为15.26元/公斤,仍在各大生猪养殖企业的成本线附近。中国消费经济学会副理事长、北京工商大学商业经济研究所所长洪涛对《证券日报》记者表示,预计未来猪肉价格的波动将趋于平滑,生猪养殖产业将逐步进入薄利时代,促使企业加强管理、降低成本、增加科技投入。

  去年以来,生猪养殖企业不约而同地将控制成本作为工作重点,经过一年多的“成本大战”,各方战果如何?

  多家公司降本成效显著

  数据显示,牧原股份、温氏股份两家龙头企业均在2023年实现了降本。其中,牧原股份2023年全年平均生猪养殖完全成本在15.0元/公斤左右,同比下降0.7元/公斤。牧原股份成本下降主要来源于生产成绩的提升,2023年公司生猪平均全程成活率为85%,日增重在800g左右。温氏股份2023年全年肉猪养殖综合成本约16.6元/公斤至16.8元/公斤,同比下降约0.3元/斤。

  生猪养殖企业的降本进程受到投资者高度关注,而牧原股份和温氏股份在最近一次接受机构调研时,被问及的第一个问题便是1月份和2月份的降本情况。

  就此,牧原股份表示,公司2024年1月份至2月份的生猪养殖平均完全成本为15.8元/公斤,近期疫病造成生猪养殖成绩的下降,随着疫病影响的减弱及费用摊销的下降,预期公司未来生猪养殖成本会进一步下降。温氏股份表示,2月份公司肉猪养殖综合成本约15.6元/公斤,较1月份仍处于下降趋势。

  除头部企业之外,在成本控制方面较为优秀的企业还有神农集团、京基智农等。京基智农2024年1月份、2月份育肥猪平均生产成本为14.5元/公斤,测算完全成本约15.7元/公斤,较2023年全年约16元/公斤的养殖成本下降。

  降本仍是未来博弈核心

  生猪养殖成本主要是由饲料成本、人工薪酬、折旧、药品及疫苗费用、物料消耗、燃料动力等构成。粤成股份创始人洪仕斌表示,目前生猪养殖企业的降本主要从三方面着手:一是通过精细化管理提升存活率等生产指标;二是通过优化饲料配方控制饲料成本;三是通过高质量引种提升繁育及生长性能。

  “长期来看,成本控制仍将是生猪养殖企业博弈的核心。特别是对规模化猪企而言,成本控制尤为重要。”中国企业资本联盟副理事长柏文喜表示。

  值得关注的是,多家生猪养殖企业提出了2024年的降本目标。其中,牧原股份提到,随着公司在生产管理方面逐步发力,公司有信心实现养殖成本进一步下降,争取2024年降至14元/公斤以下。温氏股份提出,2024年将以“降成本、保盈利”为核心任务,推动企业高质量发展。在饲料原料价格不变的基础上,公司初定2024年全年平均肉猪养殖综合成本的奋斗目标为15.0元/公斤至15.6元/公斤。大北农2024年将围绕14元/公斤的完全成本目标开展工作。新希望2024年平均的育肥成本目标为15.5元/公斤。

  洪涛表示,在市场经济下,有时“卖出去”,比“生产出来”要难得多,因此,生猪养殖企业观念需要从“重生产”转变到“重流通”。通过“链式发展”,即延长产业链、提升价值链、整合利益链、应用技术链等,甚至是将自己的竞争对手变成合作伙伴,从而进一步实现降低成本,提高效益。