近日，由河北省食品检验研究院主持承担市场监管总局立项的《婴幼儿配方乳粉生产企业检验能力考核、评价方法研究》课题项目开题及研讨会在石家庄召开。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，湖北省市场监督管理局近期组织抽检方便食品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、肉制品
市场监管总局特殊食品司相关领导、中国检验检疫科学研究院和国家食品质量安全监督检验中心专家以及该课题组相关成员参加了会议。惠氏、飞鹤、君乐宝等企业作为婴幼儿配方乳粉生产企业代表列席了会议。
会上，省食检院项目负责同志从课题研究背景、省食检院技术储备及课题的可行性、课题的研究目标三个方面进行介绍，并作了开题报告。与会领导对开题报告进行了点评，各位专家对课题的研究方向、研究内容和研究方法等问题进行了研讨，对如何考核企业检验能力提高考核效率、怎么掌握考核的“度”、怎么保证考核的有效性和实用性等重点问题提出了宝贵意见和建议。
本次会议开拓了研究思路，丰富了课题的研究内容，将使课题更加完善、科学，有力地推进课题的开展。该课题研究成果将为婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查提供有力的技术支撑。
