组织胺含量超标 西班牙出口金枪鱼产品被召回

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年9月18日,意大利通过RASFF通报西班牙出口的金枪鱼产品不合格,因为这些产品组织胺含量超标。

  食品伙伴网讯  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年9月18日,意大利通过RASFF通报西班牙出口金枪鱼产品不合格,因为这些产品组织胺含量超标。具体通报内容如下:

通报时间

通报国

通报产品

编号

通报原因

销售状态/采取措施

通报类型

2019-9-18

意大利

冷藏熏金枪鱼

2019. 3305

组织胺

尚未获得分销信息/从消费者处召回

警告通报

 
  据通报,不合格金枪鱼产品的组胺含量为7122mg/kg。欧盟规定鲭科鱼类中组胺含量不得超过100mg/kg;其他食品中组胺不得超过100mg/kg。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照出口国标准进行产品出口,确保水产品各种安全指标符合要求,保证食品的安全性,规避出口风险。
 
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