团餐作为我国餐饮市场的重要支柱，覆盖学校、医院、企业等多元场景，且保持稳健增长态势：数据显示，2024年市场规模约2.7万亿元，预计2026年将突破3.5万亿元。其中，校园团餐以52.7%的营收占比稳居核心地位，其服务质量直接关系千万师生的饮食安全与体验，堪称
“民生工程的重中之重”。
... 近期，在“文化出海”指引下，白酒企业主动突围，积极拓展海外市场、开辟新的增量空间。舍得酒业抢抓出海窗口期，加速全球化布局，并将东南亚作为其国际化的重点市场，打造高质量发展的新增长极。 继加拿大站、法国站后，舍得老酒节分别于7月31日、8月3日在新加坡、马来西亚陆续开展。活动以慈善拍卖、老... 小红书食饮峰会解锁「新品+高端叙事」种草密码，找对增长路径！
「精准种草+全域转化=生意新可能」
食饮品牌增长秘籍，峰会全景直击，速来围观！
... 炎炎夏日，走出空调房去超市“买菜”，成了不少人的心理负担。越来越多的都市人选择用更省力的方式解决一日三餐，打开手机App，选好食材轻松下单，30分钟后门铃响起，生鲜食材新鲜送达，一顿美味就此开启。
这个八月，广东朴朴超市上线了一位“远道而来的朋友”——美国东北部龙虾！本次由美国东北部海产联合... 导语
在商家日常经营过程中，「上新」一直是高用户期待、高投入的重要场景。近期，抖音生活服务平台级营销IP「抖音心动上新日」，针对商家的应季上新需求推出子IP「上新研究所」，锚定不同节令的场景消费趋势，以1个主题带多个商家形成趋势性交易规模爆发。
「上新研究所」的核心理念在于从 “单品牌... 7月29日，由红餐网主办，红餐产业研究院、红餐成长社承办的“中国餐饮城市行・广州站暨《中国餐饮发展报告2025》新书发布会”在广州红餐多功能厅举行。《中国餐饮发展报告2025》新书发布会现场 当天，在广州市商务局分管局领导、广州市商务局市管一级调研员王小华，中国烹饪协会副会长、广东省餐... 导语
“哪凉快哪呆着”，一定是这个夏天最好的祝福！气温居高不下，出门仿佛在被“大火爆炒”，如何呢，又能怎，刷着抖音种草新品、囤券再到店享用，这届年轻人总能在抖音生活服务找到自己的「凉」方。辐射3大品类、50余款精选新品，「抖音心动上新日」全新IP「上新研究所」夏日特别企划，接连三轮上新后，又... 盛夏七月，古城西安因一部剧的热播而涌动着别样的热辣与诗意。随着古装大剧《锦绣芳华》的荧屏热映，剧中精心呈现的盛唐美学，不仅点燃了全网“长安热”，更让西安的餐饮江湖掀起一阵“同款”风潮——
袁山山重庆火锅（大明宫店）里，刚参加完中考的刘佳打卡剧中“牡丹”同款“锦绣芳华”套餐，还抽中心仪文创，其... 导语
七月的风裹挟着暑气席卷全国，却挡不住消费市场的滚滚热潮。街角奶茶店的取单叫号声此起彼伏，商场里纳凉的人群摩肩接踵，水上乐园的尖叫声穿透云层 ——
夏日经济的活力，正在高温之下持续释放。
越来越多的消费者，在抖音遇见他们的心动新品。继第一波、第二波新品引发尝新热潮后，7月18日，抖... 从“吃味道”到“吃文化”，沉浸式国风餐饮走红。
本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：何沛凌；编辑：韩思青。
吃饭、换装、看表演，一批国风餐饮业态凭借美食文化和场景的融合创新逆势发展。
01
重磅投入、边吃饭边看表演
一批国风主题餐厅走红
近年来，国风... 热热热热热，东北热到空调销量暴涨，杭州直冲40度高温，全国700多个省、市、县（区）发布高温预警……看来，这又是一个“史上最热”的夏天！还好抖音有「凉」方！7月4日-7月30日，抖音心动上新日重磅推出「夏日有「凉」方」活动，精选
90 家商家带来 90 款夏日限定新品，总有一款适合你。
自... 在当今数字化浪潮席卷全球的时代，科技创新成为企业发展的核心驱动力。同福集团凭借敏锐的市场洞察力和勇于创新的精神，在科技赋能领域不断深耕，通过一系列创新举措打通县域商业数智化新通路。其中，“安心福选”“末端物流配送体系CTMSV1.0”“同福直播”“福贝收银”“同福订货平台”等多项技术规范与科研成... “奶业在逆境中前行、在调整中提升，向好发展的积极因素正在不断积聚。”7月13日，以“强科普、拓销路、提信心”为主题的第六届乳品消费研讨会在第十六届奶业大会期间举办。会上，农业农村部畜牧兽医局奶业处处长卫琳谈及奶业发展时表示：“面对生产增长、进口冲击和消费低迷‘三碰头’的情况下，中国奶业稳住了基本... 近日，北京市地方标准《寄生蜂类天敌繁育与应用技术规范》正式发布。这一标准的出台，标志着北京市在农作物病虫害绿色防控领域迈出了重要一步，为减少化学农药用量、提升农产品质量安全和改善农业生态提供了有力支撑。 近年来，北京市大力推广农作物病虫害绿色防控技术体系，其中利用“天敌军团”防治害虫成为重要组... 以漂亮有「食」力，开启本地风味探索的餐饮新体验
2025年7月10日，上海 ——
近日，万豪旅享家2025年度餐饮推广活动「万味奇遇」再度回归，联动旗下大中华区旗下近400家餐厅，以“漂亮有「食」力”为主题，围绕招牌菜品的美味实力、获奖餐厅空间的氛围魅力、厨师团队的匠心技艺，以及联名共创四...
